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    月餅過期真的是標簽誤貼所致?
    http://www.scol.com.cn(2018-9-25 7:50:57)  四川在線-天府評論    編輯:盛飛
    作者:黃齊超   投稿郵箱:[email protected]
      近日,有網友報料稱,上海寶山保利葉都幼兒園發給孩子的月餅的生產日期為2017年9月,已經過期。記者了解到,后經寶山區教育局相關人員向市場監督管理局證實,系打碼機發生故障,月餅生產日期標簽誤貼所致,月餅實際上并未過期。不過,這家食品公司今年6月份被寶山區市場監督管理局開具過處罰決定書。處罰事由是“食品生產企業、餐飲服務提供者未按規定制定、實施生產經營過程控制要求;生產經營標簽、說明書不符合法律法規制定的食品、食品添加劑”。(9月23日 《新民晚報》)

      一天之差,月餅的價格就銳減——業內人士說,過了八月十五,月餅的價格降幅達70%。那么,如果上海寶山保利葉都幼兒園發給孩子們的月餅真是去年制作的,價格將會優惠到無法想象。若如此,幼兒園是節省了成本,但過期月餅會給孩子們的健康看造成什么樣的影響,家長們也不敢想象。

      我們不能否認月餅廠家忙中出錯的事發生,倘若月餅真的僅是僅是工作人員失誤,并沒有過期,其質量當然沒有什么問題,大家不必大驚小怪。可是,可是,這些月餅生產日期有的是2107年,有的是2018年,有的居然是2019年,錯的如此離譜,真的是工人誤貼標簽?是地市場監督管理局給出的調查是否可靠?我們應當打個問號,畢竟,這是食品安全范疇上的疑惑,而且食用者還涉及到了幼兒園的孩子。

      當地市場監督管理局給出的調查是否可靠?我們應當打個問號,畢竟,這是食品安全范疇上的疑惑,而且食用者還涉及到了幼兒園的孩子。從這個角度看,市場監督管理部門是如何確定疑似過期的月餅是誤貼標簽所致的?調查過程理應讓消費者知曉。

      按理說,月餅過期之后,廠家應收回,做成豬飼料或其他,廢物利用。但是,一些食品廠家處于成本考量,并沒有按照相關要求操作過期月餅,而是悄悄地撤掉原來的標簽,等待來年換包裝,貼上新的日期,繼續銷售;還有的食品企業,專門收購過期月餅,對其回爐再造,這樣的月餅,安全沒有任何保障。每年中秋節前,都有過期月餅的新聞呈現在公眾的視野中。上海寶山保利葉都幼兒園發生這樣的事,家長怎能不擔心?

      巧的是,涉事的月餅企業在三個月之前,剛剛被市場監督部門處罰過。可見,他們是一家不誠信的企業。這家企業出廠的月餅,現在涉嫌過期食品,他們卻說是工作人員誤貼了標簽,我們相信嗎?難道不應該深究嗎?竊以為,發給幼兒園孩子的那些疑似過期月餅,應該由專業的檢測機構對這些月餅的生產日期做出科學的檢測,讓大家信服。

      另外,還有一點可以間接證實月餅是否過期,那就是幼兒園將購買月餅的發票公布于眾,讓公眾看看幼兒園購買月餅的價格,是否屬于正常的價格。如果廠家賣的月餅過期,價格必然低廉,幼兒園為省錢,可能也樂于購買,可謂一個愿打一個愿挨;相反,如果幼兒園花了正常價格,卻買了過期月餅,幼兒園肯定不干這傻事。(作者系天府評論新聞觀察員)
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