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    “明碼標價”不該是“天價面條”的護身符
    http://www.scol.com.cn(2018-10-22 8:02:25)  四川在線-天府評論    編輯:盛飛
    作者:郭元鵬   投稿郵箱:[email protected]
      近日,相聲演員岳云鵬發布一條微博,調侃在某機場餐廳遭遇88元天價“醬油面”,且不能單點、必須點套餐一事,引發網友熱議。洛陽市發改委回應說:據調查該店的菜譜對飲品、面食、米飯等食品的價格進行了明碼標價,下一步將由物價部門聯合洛陽機場,對航站候機樓內全部商戶的明碼標價行為進行全面檢查和規范。(10月21日《錢江晚報》)

      10月14日10時31分,相聲演員岳云鵬在新浪微博發文:“在某機場吃面,一碗醬油面賣88塊,想單點一碗面,回答說必須點套餐,面的味道真的很想落淚,吃完想擦擦嘴,問餐廳老板要,說兩塊錢一張。特別心疼這個餐廳老板,機場的房租應該特別貴。”還配了一張“醬油面”的圖。

      盡管說,有關部門進行了深入的調查,但是給出的回應還是讓我們有了“糊弄公眾”的感受。有關部門的回應明顯是在“避重就輕”。關于餐巾紙的問題,說是“食客沒有使用餐巾紙”,問題是即便“食客沒有使用餐巾紙”,可是餐飲單位該不該“免費提供餐巾紙”?在餐飲單位吃飯,餐巾紙應該是標配,不該再次收費,而且價格不該是“兩元一張”。

      關于“天價面條”的問題,回應說“進行了明碼標價”。明碼標價是必須的,但是明碼標價并不意味著就一定是公平的。明碼標價只是賦予了消費者知情權,但是明碼標價不是價格不合理的擋箭牌。在沒有選擇的情況下,明碼標價的“價格很高”很是尷尬,饑腸轆轆的食客“沒有選擇權”,因為都是“天價面條”。

      “天價面條”的問題不是一年兩年了。在前幾年的時候,劉曉慶、毛阿敏都曾經曝光和質疑過“天價面條”的情況,有的反映“一碗面條100元”,有的反映“一碗面條吃不飽”。明星都是有錢人,連這些有錢人都感嘆“面條真貴”,普通消費者的感受就會更加明顯了。這種情況下,即便完全落實了明碼標價制度,又能如何?價格是不公平的,明碼標價失去了意義。

      “天價面條”的根本問題在于,為何一碗在市場上銷售10元的面條,到了機場、高鐵、景區、高速服務區,就能賣到天價?說白了這就是“封閉空間”的壟斷性經營導致的,當然這里的壟斷性經營并不是“簡單的獨一家銷售”,而是形成了利益共同體,大家商量好了“必須提高價格”。一碗面條的造價幾何,所有人都明鏡一樣,“封閉空間”不該是“價格特區”。同樣的食材,同樣的數量,同樣的口味,何以如此這般?

      江蘇省出臺了新規定:所有高速服務區商品價格,都不能高于當地市場的價格,這給“封閉空間”的餐飲價格管理提供了學習借鑒的地方。但愿,“封閉空間”再也不是“價格特區”。“明碼標價”不該是“天價面條”的護身符,管不了“天價面條”的“明碼標價”有啥意義?(作者系天府評論新聞觀察員)
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