•   天府評論 >> 地評線 >> 正文
    從“開門七件事”的變化看改革開放成就
    http://www.scol.com.cn(2018-10-22 7:56:28)  四川在線-天府評論    編輯:盛飛
    作者:楊維兵   投稿郵箱:[email protected]
      近段時間,全國很多地方都在開展紀念改革開放40周年征文、圖片展、群眾文化活動,通過圖片、文字、視頻等方式反映40年來我國各行各業發生的巨大變化,謳歌改革開放取得的巨大成就。

      今年是改革開放40年,40年來,我國經濟社會發生了巨大變化,綜合國力顯著增強,人民生活水平顯著提高。不說國家宏觀層面的變化,單說每一個普通家庭的“開門七件事”---柴米油鹽醬醋茶,每一件都寫滿了改革開放的巨大成就。

      40年前,很多城市的規模都比較小,城市居民一般燒煤或逢場天購買農民擔進城的樹枝、雜木取火,很少有燒天然氣的。在農村,一般燒竹林里掉在地面的竹葉、農作物收割后的廢料、山坡上的枯草等,城郊條件比較好的家庭可以買到煤燒,當然,那時買煤要憑票,票是很不容易得到的。40年后的今天,城鄉差距正在縮小,城市居民炒菜做飯都是燒電、燒氣,很多農村也和城里一樣,燒電、燒氣,既方便,又衛生,山坡上的柴草根本無人問津。

      40年前,吃米是一件比較奢侈的事,除了產區外,其它地方都比較緊俏,在城里,買米要憑糧票,每個人每個月有數量限制,不是想買多少就買多少,想吃多少就吃多少。在農村,米更是比較珍貴,一般逢年過節或有親朋好友登門才做白米飯,其余時間基本是“算著吃”或和其它粗糧搭配著吃。40年后的今天,各種各樣的大米小米堆滿大小超市,各種檔次的品種應有盡有,只要想買,超市還可以給你送到家。

      40年前,菜油比較緊俏,城市居民憑票購買,有指標,有數量限制,農村家庭基本以豬油為主,但豬油也少得可憐,因為少,所以香,那時的菜油、豬油都比較香,讓人回味無窮。40年后的今天,菜籽油、葵花油、橄欖油、花生油、芝麻油……應有盡有,想買多少就有多少。只是,現在很多人都營養過剩,不能想吃多少就吃多少了。

      40年前,鹽、醬、醋這些生活調料品,雖然供銷社有賣,但品種不豐富,鹽一般是散裝,買多少稱多少,醬、醋等調味品,城市家庭要買得多一些,農村家庭很少買,一是偏遠地方賣得少,二是很多家庭的確缺少那筆資金,能夠保證不缺鹽已很不錯了。40年后,無論是城市家庭還是農村家庭,廚房里的調料都非常豐富,各種各樣的調料讓每一頓飯都色香味俱全,只是豐富的調料提高了人們的味口,所以現在很多人都感覺找不到曾經的味道。

      40年前,對普遍家庭來說,茶葉還是奢侈品,城市家庭茶葉準備要豐盛些,特別是家里有喜歡喝茶的,一般都有茶葉,但那時的茶葉一般是散裝,品種也比較單一,除了綠茶就是花茶,名貴茶葉很少走入尋常家庭。農村家庭一般很少見到茶葉,只有在請人幫忙做農活時才買一些比較低廉的茶葉。40年后的今天,茶葉產業發展迅猛,品種多,質量好,包裝好,一些好茶名茶已成為普通家庭的日常消費品。

      沒有對比就沒有感知。改革開放是一項宏大的國家戰略,它促進了經濟社會發展,提升了綜合國力,奠定了堅實的國際地位,改善了民生福祉,與我們每一個人息息相關,需要我們用心去感知,通過“開門七件事”等小事去感知。只有感知到了改革開放的巨大成就,我們才能更加堅定的支持改革、參與改革、共享改革。
    相關評論:
      轉載請務必注明文章來源及作者姓名    
    版權聲明:
    1、天府評論所登載文稿均僅代表作者個人觀點,不代表天府評論立場。
    2、作者投稿確系本人原創作品,嚴禁剽竊、轉投他人作品,若由此引起任何法律糾紛,與天府評論無關。
    3、作者向天府評論投稿時,就已表明同意四川在線全權使用本稿件。
    4、歡迎網絡媒體轉載天府評論文章,轉載時請注明來源及作者。
    5、歡迎傳統媒體轉載天府評論文章,請與編輯聯系獲取作者聯系方式,并支付稿費與作者。
    6、傳統媒體轉載不支付作者稿費,網絡媒體轉載不注明來源及作者,天府評論將追究相關法律責任。
    北京赛车开奖记录